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Produktdetails
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Beschreibung
NaturGreen Agar-Agar 100 gr
Agar-Agar von NaturGreen , das natürliche Verdickungsmittel , das die Küche revolutioniert.
Dieses aus ausgewählten Bio-Rotalgen gewonnene Produkt ist nicht nur ein perfekter Verbündeter für Ihre kulinarischen Kreationen wie Gelees, Quark und Eiscreme, sondern wird auch zu einer unverzichtbaren Zutat bei der Zubereitung herzhafter Gerichte.
Agar-Agar zeichnet sich nicht nur durch seine bemerkenswerte Gelierfähigkeit aus, sondern bietet auch einzigartige gesundheitliche Vorteile: Es ist eine außergewöhnliche Quelle essentieller Mineralien , hilft dank seines hohen Ballaststoffgehalts bei der Regulierung der Darmpassage , fördert die verminderte Aufnahme von Cholesterin und wirkt als wirksames Sättigungsmittel mit minimalem Fettgehalt.
Ideal für alle, die nach gesunden Optionen suchen, ohne bei ihren Zubereitungen auf Geschmack und Textur zu verzichten.
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Wichtige Details
- Produkttyp Tasche
- Stückpreis 7.99 € / 100 g
- Marke NaturGreen
- PVP 9,46
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Zusammensetzung
Agar-agar* (100%). *Ingredients from Organic Farming. This product is manufactured in a plant where nuts and soy are processed. -
Gebrauchsanweisung
Dabei handelt es sich um ein Verdickungsmittel, das je nach gewünschter Textur in Konzentrationen von 2 bis 10 g/l eingesetzt wird.
- Um Gelatine herzustellen, müssen wir die Flüssigkeit leicht zum Kochen bringen und einige Minuten rühren, bis sie sich in der Flüssigkeit auflöst.
- Als Verdickungsmittel sollte das Essen nicht gekocht werden, da es sonst seine Kraft zum Eindicken verliert.
Es wird normalerweise zum Backen, zur Herstellung von Gemüsekonserven, Eiscreme, Quark usw. verwendet.